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Chicken Masala
Saftige Hähnchenbruststreifen in unserem würzigen Curry aus der eigenen Gewürzküche mit Garam Masala, rotem Chili, Koriander, Cumin, Cardamom und cremiger Kokosnussmilch, mit typisch asiatischen Nudeln, Gemüse und knackigen Cashewkernen. Portionsgewicht 410g

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Mama Thai
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Aus unserer eigenen Gewürzküche: mildes, gelbes Thai-Curry mit Ingwer, Zitronengras, Thai-Basilikum und Kokosnussmilch, mit zarten Hähnchenbruststreifen und edlem Grillgemüse auf lockerem Basmatireis.

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Phat Thai
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Feine asiatische Nudeln mit zarten Hähnchenbruststücken und knackigem Gemüse, in unserer würzigen Soße aus Erdnussmus, Ingwer, Röstzwiebeln und Knoblauch, verfeinert mit gesalzenen Erdnüssen und Ei.

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Carbonara vom Huhn
Orecchiette in Käse-Rahmsauce mit Pouletbruststreifen, verfeinert mit Lauchzwiebeln, mit Zitrone abgeschmeckt. Portionsgewicht 430g

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Bami Goreng
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Asia-Nudeln mit Huhnfleischstreifen, Gemüse und Ingwer. Portionsgewicht 450g

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Orecchiette Hähnchen Carbonara
​
Orecchiette Nudeln mit saftigen Hähnchenbruststreifen, in unserer würzigen, langsam eingekochten Sauerrahmsauce, verfeinert mit geräucherten Speckwürfeln aus unserer hauseigenen Metzgerei, geraspelten Zitronenschalen und würzigem Pecorino-Käse.

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Spanische Paella
Reispfanne mit Garnelen, Hähnchenbrustfiletstreifen, Erbsen und rotem Paprika, traditionell mit Safran, Weißwein und Knoblauch. Portionsgewicht 400g

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Hähnchenbrust "Delicia"
in Tomaten-Rahmsauce, dazu Gemüse-Champignonreis. Portionsgewicht 440g

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BIO Trutengeschnetzeltes "Lemon"
auf Penne, in sahniger Zitronensauce mit Gemüse. Portionsgewicht 430g

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Curry-Hähnchentaler
Hähnchenbrustfiletstücke in sahniger Currysauce, Reis mit
​Mu Err-Pilzen, Lauchzwiebeln und Karotten. Portionsgewicht 430g

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Salbei-Huhn
mariniertes Pouletbrustfilet, auf Artischocken-Grillgemüse-Bett, mit provenzalischen Kräutern, Salbei, Lavendel und Rotwein. Portionsgewicht 390g

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Huhn mit Kräuter-Gemüse
​
Hähnchenbrustfilet mit grünem Spargel und Romanesco, Kräutersauce, Langkorn-Reis und wilder Reis. Portionsgewicht 430g

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Glaciertes Huhn mit Cashewkernen
Hähnchenbrustfilet mit buntem Wok-Gemüse aus grünem Spargel, Karotten, Gemüsepaprika und Broccoli, kräftig gewürzt mit Sojasauce und Sesamöl, Basmati-Reis. Portionsgewicht 400g

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Hähnchenspieße "herbs & pepper"
2 Hähnchenspieße mit Kräuter-Pfeffer-Rub, auf Grillgemüse mit Süßkartoffeln und Tomatensugo, scharf abgeschmeckt. Portionsgewicht 400g

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Penne "Pesto"
Hähnchenbrustfiletstücke auf Penne-Nudeln mit Pesto-Gemüse. Portionsgewicht 520g

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Wok-Nudel Bowl
gegrillte Hähnchenbrust mit Teriyaki-Marinade, Asia-Nudeln und Wok-Gemüse mit Ananas. Portionsgewicht 490g

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Hähnchentaler "4-Pfeffer"
Hähnchenbrustfiletstücke in 4-Pfefferrahmsauce, Steinpilzrisotto. Portionsgewicht 575g

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Chili-Huhn
Hähnchenbrustfiletstücke in Paprika-Sahnesauce, mit Chili, dazu Risotto mit Mandeln und Wildreis. Portionsgewicht 520g

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Pulled Chicken Bowl
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würzig mariniertes Huhnfleisch, Maisstücke in Chilisalsa und Cherrytomaten mit Pecorino, gebackene Kartoffel-Wedges. Portionsgewicht 450g

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Gelbes Curry "Butter Chicken"
mildes, indisches Curry aus Hähnchenbrustfleischstücken, Sahne, Broccoli, Maispüree und gelber Currypaste, dazu Basmati-Reis. Portionsgewicht 510g

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Küng + Steiner AG
Meriedweg 7
CH-3172 Niederwangen
Tel 031 371 69 45
Fax 031 371 41 79
info@kuengundsteiner.ch
​www.kuengundsteiner.ch


© 2021 Küng + Steiner AG

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